Время исправлять ошибки!

Специалистами управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области совместно с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» 25 и 26 августа 2015 года проведен мониторинг качества и безопасности молокопродуктов, произведенных на территории Липецкой области и других регионов. В рамках мониторинга, в числе прочих, были отобраны образцы проб для лабораторных исследований ООО «Чернавский молокозавод» (Липецкая область, Измалковский район, с.Чернава, ул.Заводская, д.16) – масло сливочное крестьянское «Деревенские гостинцы» м.д.ж.72,5%. Результаты исследований показали, что исследованная проба не соответствует нормативам Технического регламента по массовой доле жира и массовой доле белка.
Произодителю молочной продукции ООО «Чернавский молокозавод» направлено письмо с требованием дать объяснение по вопросу поставки некачественной молочной продукции в предприятия торговли области и усилить контроль качества и безопасности пищевых продуктов, путем исключения случаев поставки молочной продукции не соответствующей требованиям нормативно-технической документации.

Проведя работу над ошибками на исследование в испытательную лабораторию ОБГУ «Липецкая областная ветеринарная лаборатория» 29 октября 2015 года было отправлено молоко питьевое пастеризованное ООО «Чернавский молокозавод» (Липецкая область, Измалковский район, с.Слобода, ул.Мира) м.д.жира 3,4-4,0%, партия – 100,0л., дата производства – 29.10.2015г. Изготовитель находится по адресу: Липецкая область, Измалковский район, с.Чернава. ул.Заводская, д.16.

Протокол лабораторных исследований №4729/05 от 03.11.2015г (фото прилагается).

Генеральный директор ООО «Чернавский молокозавод» в соответствии с запросом управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области по вопросу производственного контроля предоставил следующую информацию:
– проводится своевременный производственный контроль за качеством и безопасностью выпускаемой продукции;
– выпуск и поставка пищевой продукции осуществляется при соблюдении требований нормативных и технических документов к условиям изготовления и оборота пищевых продуктов, материалов и изделий;
– предназначенные для реализации пищевые продукты содержат допустимые показатели, соответствующие физиологическим потребностям человека в необходимых веществах и энергии, и безопасны для здоровья (протокол исследований №4729/05 от 03.11.2015г.);
– хранение и перевозка продукции осуществляется в условиях, обеспечивающих сохранение их качества;
– масло, которое не соответствовало нормативам ГОСТ Р552969-2008 «Масло сливочное.Технические условия.» было утилизировано.

Сканер 002

Уважаемые руководители предприятий торговли!
Напоминаем Вам, что в соответствии согласно ст. 3 закона от 02.01.2000 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» «не могут находиться в обороте пищевые продукты, которые не соответствуют требованиям нормативных документов, не соответствуют представленной информации и в отношении которых имеются обоснованные подозрения об их фальсификации». Для выполнения указанного требования «продавец обязан проводить проверку качества и безопасности (осмотр, испытание, анализ, экспертизу) предлагаемого для продажи товара в случае, когда проведение проверок предусмотрено законодательством Российской Федерации или условиями договора» (п 1.17 Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 №55 «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров»), а также в соответствии со ст.22 закона от 02.01.2000 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» «индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по … обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, обязаны организовывать и проводить производственный контроль за их качеством и безопасностью, соблюдением требований нормативных и технических документов к условиям … оборота пищевых продуктов, материалов и изделий».

Уважаемые покупатели, обращаем Ваше внимание!

Обо всех случаях продаж продуктов питания сомнительного качества просим сообщать в управление потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области по тел.27-64-51, а для принятия мер административного реагировая в управление Роспотребнадзора по Липецкой области.

Исп.Пархоменко

1414 - всего просмотров 1 - просмотров за сегодня
В целях недопущения искажения информации, размещенной на сайте Управления, при использовании текстов, фото- и видеоматериалов в электронных СМИ необходимо размещать гиперссылку на первоисточник.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>