ВНИМАНИЕ! 27 и 28 марта 2017 года проведен мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов в гипермаркете «Карусель» (г.Липецк, ул.Катукова, д.11) и универсаме “Покупайка” (г.Липецк, ул.Космонавтов, д.10)

ВНИМАНИЕ! 27 и 28  марта 2017 года проведен мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов в гипермаркете «Карусель» и универсаме “Покупайка”.

 IMG_0852
В целях выработки предложений и реализации конкретных мер, способствующих полному удовлетворению потребностей населения в безопасной и качественной продукции, и в соответствии с п. 2.7 Положения об управлении потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области, утвержденного распоряжением администрации Липецкой области от 09.07.2010 №239-р, специалистами управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области 27 и 28 марта 2017 года совместно с представителем ФБУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области”  проведен мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов в гипермаркете «Карусель», принадлежащем ЗАО “ТД “Перекресток” (г.Липецк, ул.Катукова, д.11) и универсаме “Покупайка”, принадлежащем ООО “Стимул” (г.Липецк, ул.Космонавтов, д.10).
Для исследования были отобраны образцы рыбы свежемороженной, которая не прошла показатель качества в 2016 году:
- горбуша Дальневосточная потрошенная с головой мороженая;
- мойва мороженая неразделанная;
- минтай обезглавленный мороженный;
- полуфабрикат из рыбы мороженый “Филе трески без кожи”.
 IMG_0853
Рыботовары будут исследоваться на следующие показатели:
- массовая доля ледяной глазури;
- санитарно-паразитологическое исследование рыбы методом пластования с визуальным осмотром.
О результатах лабораторных исследований (испытаний) будет сообщено дополнительно.
Исп.Пархоменко Н.В. – 27-64-51
663 - всего просмотров 1 - просмотров за сегодня
В целях недопущения искажения информации, размещенной на сайте Управления, при использовании текстов, фото- и видеоматериалов в электронных СМИ необходимо размещать гиперссылку на первоисточник.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>